生活小常识：惊!这9种致癌食物你每天都在吃

保障网

2015-06-19 10:20:24

　　据统计，2012年中国癌症发病人数为306.5万，约占全球五分之一。癌症发病率的上升，其中的一个重要原因在于现代人的饮食习惯。据美国研究，以下9种食物会强效致癌!你却每天都在吃!

　　1.精面粉

　　市场上精加工后的面粉不仅会失去大部分营养成分，还经过氯气的漂白。氯气是危险、刺激性气体，会导致高血糖，造成肥胖和癌症，甚至致命。

　　2.人工甜味剂

　　许多研究表明，人工甜味剂会导致体重增加，并会导致血糖难以控制。阿斯巴甜分解后会产生一种叫DKP的毒素，会导致某些脑瘤。

　　3.酒精

　　偶尔小酌一杯有助于放松心情，但饮酒过度会造成许多健康问题，包括糖尿病、肥胖和各种类型的癌症，所以喝酒要适量。

　　4.精制糖

　　精制糖是容易致癌的食物。高果糖浆作为精制糖的一种，极容易被癌细胞所代谢，因此是致癌的“元凶”之一。蛋糕、苏打水、调味料和果汁等这些都是使用精制糖的食品。

　　5.加工肉

　　热狗、香肠、熏肉和午餐肉含过多的盐和化学品，经常吃加工肉类的人早死几率增加了43%。其中硝酸盐是的“凶手”，众所周知是熏肉中的致癌物质。

　　6.烟熏、腌制食品

　　熏制和腌制食品往往会产生亚硝酸盐，有较高的癌症风险，可导致胃癌和大肠癌。

　　7.薯片

　　薯片是高脂肪、高热量零食，不仅容易使人发胖，其中的高反式脂肪和钠还会导致癌症和心脏疾病。

　　8.人工养殖的三文鱼

　　市场上超过60%的食用三文鱼属于人工养殖，被喂养了许多化学物质、抗生素、农药和其他致癌物。科学家曾在在三文鱼中检测到汞这种致癌物质。

　　9.减肥食品

　　减肥食品经常用过量的人工甜味剂、钠、色素等来弥补口味的不足，而这些添加剂是致癌物质。

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