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生活小窍门:板栗怎么去皮

  板栗是比较有营养的,而且很多人都喜欢吃,用来煲汤的话更有营养,但板栗要怎么去皮呢?这可是一件麻烦事情呢?香香小编来为你分享几个生活小窍门吧!

板栗

  种方法:盐水煮

  用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。

  第二种方法:电饭锅法

  步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。

  第三种方法:热水浸泡法

  生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

  第四种方法:冰箱冷冻法

  栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

  第五种方法:微波炉加热法

  买来的生栗子,用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。

  第六种方法:热胀冷缩法

  用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

  第七种方法:日光暴晒法

  把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒,栗子壳即会开裂。

  根据以上几种方法就能够帮助你板栗去皮哦!板栗去皮确实是一件麻烦的事情,但懂得用对方法的话,那么就很容易解决喽!

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2024-11-17 15:53:11 3.133.134.92