巴鱼生长在珠三角地区及长三角地区。如广州番禺、昆山的锦溪，周庄一带出产的巴鱼，是河豚鱼的一种，通常为暗纹东方鲀的未成熟体，一般认为无毒。一出水就肚子鼓气，象个圆球，非常有趣。下面跟随小编来了解巴鱼。

　　巴鱼怎么做好吃

　　糖醋哈利巴鱼

　　我们首先要准备好一系列的原材料，比如说准备一条巴鱼。大概为1到2磅重，而且要准备一个鸡蛋，接下来要准备一些面粉糖醋以及一些常用的调料。接下来就是正式的做法，首先我们要把巴鱼切成小块儿，打开鸡蛋将鸡蛋倒在和好的面粉当中，将鸡蛋和面粉和成糊状，在其中稍微加一点水，然后裹住切好的巴鱼块，将这个和好的鱼块放在相应的面板上，大概3分钟左右。

　　烹炸过程

　　然后我们正式开始起锅热油，对于油的选择是选择一些没有炸过鱼块的油，然后在炸鱼的过程中不要一次性将所有的鱼块都放进去，而是要选择一块块的炸。当鱼块炸到金黄的时候就将鱼块取出来，就是把事先准备好的姜蒜放进油锅当中，然后适当的加入一点料酒，将这些原调料浇到鱼块上，这样就变成了一道美丽的糖醋哈里巴鱼。

　　巴鱼价格

　　俏嘴巴鱼零食绝味王小猫抓鱼20袋/盒 香辣麻辣酱汁糖醋山椒小鱼仔

　　参考价18.89元

　　浙海鲜水产东海野生海鱼新鲜马鲛鱼巴鱼燕鲅鱼马交鱼马高鱼

　　参考价39元

　　毛刀鱼 干巴鱼 凤尾鱼 毛草鱼 小干鱼 毛刀鱼干 批发干货一斤

　　参考价29元

　　看完小编的介绍之后，现在你知道巴鱼怎么做好吃及巴鱼的价格了吧!希望能帮助你了解巴鱼。