生活小常识:注意,四类人不能多吃粽子
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2015-06-08 09:07:39一年一度的端午节又要到来了,大家都知道端午节是纪念屈原,而风俗就是吃粽子、划龙舟等等。那你可知道有一些是不合适吃粽子的呢?下面,装修保障网香香小编为你介绍几种人是不能多吃粽子的。
心血管病患者:粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多,属油腻食物。患有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化者若进食过多,可增加血液粘稠度,加重心脏负担和缺血程度,轻易诱发心绞痛和心肌梗塞,病重者可诱发中风。
白叟和儿童:粽子多用糯米制成,粘性大,白叟和儿童如过量进食,极易造成消化不良,并由此产生的反酸、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
胃肠道疾病患者:粽子蒸熟后会开释出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,吃多了会加重胃肠的负担。患十二指溃疡的病人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血。
糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,吃时通常还要加糖,如果不加节制,会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,抢救不及时有生命危险。
总之,吃粽子应有所节制,除以上四种人不可多食外,其他人若食后感到胃部不适,也应立刻休止食用,以防危害身体健康。
如果真的一定要吃粽子的话,除了必需注重分量的控制外,还要采用包健康粽的做法,即将粽子的用料调整,用部门杂粮米代替,如斯可增加纤维及维生素、矿物质;另外如果担心胆固醇摄取过多,蛋黄宜减量使用,更不要用油炒,一般来说高纤维、低油、低胆固醇的粽子较健康。
还有,很多人会因粽子吃得多而肠胃不适,这主要是忽略了蔬菜、生果的摄取,造成纤维不足,加上粽子油脂过多,导致不易消化、腹胀等现象,在吃粽子时若能加些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠,并搭配生果,则可降低这些不适症的发病率。
以上这几类人不合适多吃粽子的哦,所以在端午节的时候一定不能够太贪吃了。