南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低。它对胰岛素细胞起有保护作用，可使糖尿病患者血压，血糖下降，其次南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，中和、清除体内重金属和部分农药。

　　南瓜粉价格

　　1、日本Paul&Joe PJ搪瓷南瓜粉，￥535.00

　　2、PAUL&JOE/搪瓷南瓜蜜粉套装，￥468.00

　　3、PAUL&JOE 搪瓷南瓜蜜粉，￥368.00

　　南瓜粉的功效与作用

　　1、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

　　2、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

　　3、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

　　4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

　　南瓜粉怎么做

　　1.南瓜洗净，削皮，去瓤。2.切成薄片。3.放入烘干机。4.拉上烘干机的门。5.温度在60度以上，6个小时进行烘干。6.烘干后的南瓜片，很干、很脆。7.放入粉碎机。8.开‘研磨、档25秒2次。9.瞬间成为粉末。10.制成的南瓜粉。