酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解乏;瞌睡的时候，还可以清醒头脑。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。

　　酥油茶的做法

　　制作酥油茶的方法主要是用力地用砍柴刀切削呈固体状的砖茶，然后在锅里面添加300毫升水，直到水煮沸之后，往开水里面加3克到5克我们捣碎后的砖茶，这样烹煮数十分钟，直到茶水变黑，然后就可以熄火。熄火之后，我们就可以在变色的茶水里面加入0.5克盐，如果是冬天这样寒冷的日子里，我们还可以根据自己的喜好多加一些盐。加入食盐时候，我们可以再往茶水里面加入2克酥油，也就是我们平常所用的汤匙的三分之二，这样，酥油茶就做好了。将做好的酥油茶倒入带有过滤网的茶壶里备用，平常可以倒入小茶杯里慢慢品尝。

　　酥油茶好喝吗

　　初喝尚可，甜甜咸咸的，有比较浓的奶味。

　　酥油茶怎么喝

　　与普通的茶喝法不一样。酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油(牦牛的黄油)，放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。是女主人招待客人的一项非常费力的工作，现在也可以用电动搅拌机配置。打开茶包封口，将细腻的粉末倒入杯中，沸水冲入，搅拌均匀。 酥油茶因为有酥油，所以能产生很高的热量，喝后能御寒，是很适合高寒地区的一种饮品。酥油茶里的茶汁很浓，有提神醒脑、生津止渴的作用。

　　酥油茶价格

　　高原雪品牌旗下的酥油茶，300g袋装的人价格为18元，其产品型号为T29602-2013，产品中采用了青稞粉、全脂奶粉、酥油、白砂糖等材料，都是选用了上好的材料，而由于青稞本身具有的提高机体防御能力、调节生理节律等作用，全脂奶粉来源于纯净的奶源，有着很好的溶解度，奶香味非常的浓厚，但却不含有抗生素，非常的营养丰富。口感。

　　草原朗琨品牌旗下的酥油茶，价格为23元一袋400g装，其产品型号为T29602，酥油茶既有着奶的甘酥又有着茶的清香味，醇香而又细腻，回味无穷，这一款的酥油茶是采用了以砖茶为底，加入鲜奶后，清晨熬制而成，经过冲泡后的酥油茶，茶色鲜亮而口感绵柔，非常的美味。