选一款好用的多功能家用料理机摆脱厨房对你的束缚

小许

2019-07-11 14:55:14

　　智能时代的到来，有了扫地机器人、洗碗机解放了人们的双手的先例。就有人想着有一款厨房电器能够帮她们脱离厨房的束缚,于是各种多功能料理机就应运而生，但是市面上种类繁多的料理机让人眼花缭乱，究竟该如何挑选?

　　【生活电器】选一款好用的多功能家用料理机摆脱厨房对你的束缚

　　顾名思义，多功能料理机的核心就在于“功能丰富”，目前市面上所售卖的真正多功能料理机，是集合了炒菜、破壁、和面、榨汁、绞肉等12种厨房功能于一身的料理机，所以这对料理机的电机、硬件以及制作工艺有着非常高的要求，主妇们在挑选的时候还是要擦亮双眼。

　　01、看硬件性能

　　如果说料理机的功能可以吸引我们关注，那么机器的硬件和性能则是决定我们是否要购买的很重要的一个因素，所以需要优先考虑。

　　1.1电机

　　因为支撑了12种核心厨房功能，所以机器本身的电机要非常强大，一是可以保证使用效果，二来可以保证机器本身的使用寿命，之所以市面上料理机价格参差不齐，低至几百高到上万，就是因为电机的质量有非常大的差别。

　　而在电机的选择上，进口优于国产。进口料理机的电机大部分都为自主研发，专利和技术上都有所保障。

　　1.2功率

　　正常家用料理机的功率都在500w以上，功率越大，能够使用的范围就越广，所能加工的食材也就越多，但是功率大的料理机，价格也会昂贵一些。所以在选择料理机时，可以选择500~1500w范围之内的，既不会功率过载，也能够满足家庭所需。

　　1.3刀片

　　一般这种多功能料理机，只有一个刀片，要能够做到低速熬煮到高速破壁的转速区间，所以刀片的设计还是很关键的。通常我们都会选择四叶刀片的，不论是刀片的角度还是距离都刚刚好，能够更好的完成多种料理，而且容易拆卸的刀片，清洗更简单。

　　(韩国熬乐多)

　　02、看机器材质

　　多功能料理机并不是由单一材质组成，是所以在挑选的时候要注意各个部分的材质是否符合安全标准，接触食物是否有有害物质，购买的时候需要仔细辨别。

　　2.1不锈钢

　　对于料理机来说，不锈钢材质很常见。一定要选择食品级不锈钢，稳定性强且不易腐蚀，因为多功能料理机接触的食材，会比其他单一功能料理机更多。

　　2.2 PP材质

　　大部分多功能料理机都会搭配蒸锅套组，而蒸锅套组的材质选择PP材质，不同于普通的塑料(pc)材质，PP材质广泛应用于制作奶瓶，在高温下不会产生有毒物质，完全可以放心使用。

　　03、看细节设计

　　随着人们对于品质追求的不断提升，除了关注多功能料理机的基础功能之外，细节的设计更容易体现料理机的不同之处，人们可以根据自己的需求进行选择。

　　3.1容量大小

　　如果是家用多功能料理机，容量至少要满足一家三口的需求，所以尽量要选择大容量的，建议基础容量是2L及2L以上。

　　3.2变频调速

　　其实调速就是档位，不同的转速能够烹饪不同的食材，这也是多功能料理机的神奇之处，可熬粥、可炒菜还能破壁，满足不同人的美食需要。

　　3.3自动清洗

　　对于懒人来说，拥有自动清洁功能的料理机应该是非常贴心了，因为料理之后的清洗是让人非常头疼的问题，如果机器本身有清洗功能，相信会省了不少时间和力气。

　　其实多功能料理机的选择，需要从很多维度上去挑选，只有了解自己的需求，才能选择到适合自己的料理机哦!